Som student kan det hende man støter på flere utfordringer, og økonomien er gjerne en av dem. Med mindre man bor hjemme og får lov til å bo gratis, må de fleste av oss, inkludert meg selv, tenke over økonomien, slik at pengene strekker til. Det gikk ikkw lang tid før jeg fant ut de beste sparetipsene for meg selv. Og det skal egentlig ikke så mye til heller, det gjelder bare å bli bevisst på hva og hvor man kjøper inn varer. I dette innlegget konsentrerer jeg mer primært om mat.
Mat tar ofte en stor del av kaka når det gjelder økonomibudsjettet, og noen opplever kanskje at de bruker mer enn de burde på nettopp mat. En del kjøper ferdigmat, andre går mye ut på restaurant. Med enkle triks kan man spare flerfoldige hundrelapper per måned, og samtidig både spise sunt - og godt. Studenttilværelsen er ikke nødvendigvis likestilt med en tilværelse med nudler - det er ofte hva man gjør det til selv.
Noen faller i fella at man kjøper masse god mat i begynnelsen av måneden, for så å ha lite penger igjen mot slutten. Andre bruker veldig mye penger på restaurant eller take away, slik nevnt over, og står plutselig med ingenting når det er 15 dager igjen til studielånet kommer.
Her er mine triks til å få råd til både mat, regninger, samt andre ting (f. eks klær, sko osv);
* Sette opp ukemenyer.Hver uke setter jeg opp en ukesmeny. Det vil si at hver søndag setter jeg, i samarbeid med min kjære, opp en plan over den maten vi skal ha for uken. Selvsagt, det må være rom for justeringer, men det gir en god indikasjon for hva uken har i vente. På denne måten sparer vi mye penger, vi har oversikt, samtidig som vi vet på forhånd hva vi eventuelt må kjøpe inn.
* Én stor handledag i uka. Vi handler inn én dag i uka, gjerne mandager, men kanskje litt fredager eller lørdager om vi ser det er noe vi mangler, eventuelt snacks til lørdagskvelden. Dette betyr at man slipper småhandlingen, som ofte kan bli til et ganske stort beløp, og hver gang man er i butikken ender man kanskje opp med noen man egentlig ikke hadde tenkt seg. Dette kan bli dyrt, en frossenpizza her, og en pose boller her. Med én dag, minsker vi risikoen for spontankjøp.
* Handler First Price og andre billigprodukter. Det er ikke nødvendigvis de dyreste produktene som er de beste, og personlig synes jeg kyllingfilét til First Price er vel så god som den fra Prior. Visste dere forøvrig at produsenten som leverer kylling til Prior, er den samme som leverer First Price-kylling? Ergo er det ofte liten forskjell i produktene, men prisene er mye lavere. Man betaler ofte for merket, og ikke nødvendigvis kvalitet.
* Handler i store kvantum.Mat, som f. eks kjøttdeigen og kyllingfiléten til First Price er gode, og de kommer i store kvantum, noe som gjør det billigere i lengden. Her pleier jeg å steke opp kjøttdeig og fryser ned, og har det til senere anledninger. Stor kvantum er uansett alltid billigere enn små kvantum, sjekk selv på kiloprisen, så vi dere kanskje oppdage dette. Da er det bedre å fryse ned, enn å kjøpe mange små pakker av én vare.
* Sparer på restene!Selv kaster jeg sjelden eller aldri mat, dette kan som oftest brukes ved senere anledninger. Den kalde risengrynsgrøten kan bli til herlige rislapper eller riskrem, eller baconrestene fra frokosten kan brukes i pannekakerøren senere på dagen.
* Prøver å unngå å spise på restaurant eller ute.Å spise mye ute kan være svært dyrt i lengden, men pengene vi har til overs i slutten av måneden bruker vi til å kose oss med noe ekstra.
* Egen regningskonto
Her setter vi av penger til mat og andre regninger. Det gjør at vi ser hvor mye vi har, og hvor mye vi kan bruke. Dette gjør det oversiktlig og greit, i tillegg til at man slipper å bruke penger man ikke har (eller kan bruke) på dyre restaurantbesøk osv.
